制作部の目木です。
先日京都の有名なラーメン屋さん、「麺屋猪一 離れ」に行ってきました!
サバ出汁(色が濃い方)とカツオ出汁(色が薄い方)のラーメンがあったのですがどちらも出汁がよく効いていてあっさりとした優しい味でした(カツオ出汁の方があっさりしていました🐟)
一緒に柚子の皮を出してくださって後で入れてみてくださいと言われていたので入れてみたら柚子の香りがふわっとしてそれもまた美味しかったです!
正直、今まで食べたどのラーメンよりも美味しかったです………
それでいて接客も丁寧なので心ゆくままラーメンを堪能して最高のひと時を過ごしました。

烏丸駅や四条駅の近くにあるので近くに行かれた際はぜひ一度食べてみてください☺️
※お店の回し者ではありません 笑